懒饭是一款新手友好型烹饪软件,软件特色为1分钟高清短视频菜谱,搭配图文解析,食材用量精确到克、毫升,标注烹饪时长与火候,杜绝“适量”等模糊表述。软件还支持按食材、场景、厨具、难度等方式进行筛选,输入现有食材可智能匹配菜谱,还含翻车急救、热量计算等实用功能。软件内置笔记功能,能帮助新手记录下厨心得,用户还可分享作品、交流技巧,界面适配短视频操作习惯,上手极速。从快手家常菜到时令食谱全覆盖,称得上是厨房新手与上班族的实用烹饪助手。
红烧排骨

一、用户笔记晒图。

二、用料展示。

三、详细制作步骤说明。
1、锅中不放油,倒入排骨大火干炒,让排骨自身出油。

2、沿锅边淋一点料酒,大火翻炒。放姜片、蒜瓣、葱结小火炒香。

3、放生抽、老抽、香醋炒匀,加八角、香叶、冰糖、干辣椒。

4、加水没过排骨,盖上盖子,用中小火吨40分钟。

5、收汁,根据个人口味加盐。

1、1分钟高清短视频,高效呈现所有用料、用具、步骤,一目了然。
2、精心研发容易上手、不易失败的美味菜谱,比如略有难度的鱼香肉丝、宫保鸡丁,研发团队研究出鱼香汁、宫保汁的简单配比,只要跟着菜谱做,零厨艺也能做出不失手的经典菜肴。
3、所有食材、调料的用量精确到克、毫升,杜绝”适量“、“少许”等令新手头痛的模糊词汇。
4、明确炖煮、炒制等步骤所需时长,避免新手因难以判断食材成熟程度,导致做不熟或者糊锅的问题。
5、保留详细的图文菜谱,关键步骤还会有详细的防出错小贴士、有用的厨房小技巧,更方便新手跟做。
6、提供烹饪所需时间、难度描述、菜谱评分等维度,辅助新手做菜谱选择。
1、丰富食谱
精彩的视频菜谱、详尽的步骤解读,新手也能做出好吃好看的菜。
2、时令流行
根据不同节令告诉你应该吃什么,每一餐都不重样。
3、记录灵感
跟做菜谱可以随时添加文字笔记,或上传图片记录下厨记忆。
4、详尽贴士
在小贴士中学习各种食材处理和烹饪技巧。
需要网络放心下载免谷歌商店
懒饭