橙红色的红薯晒干后会发白这层白主要是-蚂蚁庄园今天答案最新3.27

提问时间：2023-12-17 15:37:58

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问题描述：橙红色的红薯晒干后会发白这层白主要是?这是蚂蚁庄园2023年3月27日的答题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。是不是还有伙伴不知道正确答案呢，今天小编就给大家带来

最佳答案

鸽子精

橙红色的红薯晒干后会发白这层白主要是?这是蚂蚁庄园2023年3月27日的答题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。是不是还有伙伴不知道正确答案呢，今天小编就给大家带来了蚂蚁庄园今天答案最新3.27！一起来看看吧！

橙红色的红薯晒千后会发白这层白主要是?

正确答案：糖分

解析：晒好的红薯干表面会有一层白色物质,这是红薯干的薯霜,是红薯当中的葡萄糖、果糖等成分在晒制过程中随着水分蒸发一起析出吸附在红薯干表面所形成的。这些白色物质并不会对红薯干造成影响,可以正常食用,且这些薯霜也非常的有营养。

新鲜的地瓜干里含有大量的水分，还含有葡萄糖和果糖等。当地瓜干被晾晒的时候，内部的水分逐渐蒸发，葡萄糖和果糖渗透到表面。果糖容易吸收空气中的水分，当它渗透到表面时，就会抓住空气中的水分，粘附在地瓜干的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆。而葡萄糖不容易抓住空气中的水分，当它渗到表皮上时就形成一层白色的粉末，正好把粘附的果糖都包裹住，使得整个地瓜干都是干干面面的感觉，这样就形成了地瓜干上的白霜。

参与方法

1.在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标;

2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题;

3.点击正确答案，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。

4.饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。

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